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该设备具有冷却、风干作用。可配合水煮线,油炸线使用。各类产品通过冷却线、缩短产品在空气中的暴露时间,快速冷却至常温,以便于产品速度。具有安装简便,性能可靠,结构紧凑,运转平稳,通用性强等优点。是肉类制品鱼糜制品丸类火锅料生产中不可缺少的设备。
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